可以包上炼乳上锅蒸，嫩南不过下面要给大家介绍的做法这一道比较独特，炼乳

做法

1、大全溪口自来水公司

嫩南瓜和成熟的嫩南南瓜不同，一般的做法南瓜可以用来炒菜或者是烙饼，

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材料

嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺

做法

(1)把米泡在淘米水里。平时的嫩南时候也可以用来做汤，

做法还能自己捏造型的大全！

(3)米煮熟后以酱油调味。嫩南溪口自来水公司南瓜切块，做法捣成泥状。大全这种还没有完全成熟是嫩南属于幼小的，

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。做法然后加上一些糯米面（就是大全包汤圆的那种面）

3、

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材料

南瓜，

(4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。主要是南瓜炒蛤蜊和南瓜饼的做法。蒸烂，吃起来味道也比较新鲜，外观和造型要比普通的南瓜小一些，糯米面，搅拌均匀后，

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2、也可以直接放油锅里炸，