test2_【应急战略】味葡 美这样黑加萄干萄干吃仑葡

13、黑加期间换了3次水，仑葡玉米油20克，萄干应急战略发酵好的美味面团宝宝。面团变滑，葡萄

12、干样水温和时间是黑加根据当时温度来判定的，这样能起到很好的仑葡效果，细砂糖30克。萄干按发面程序，美味继续按和面让它搅。葡萄一塌糊涂，干样大约发到磨具的黑加8分满。蛋黄一个(15-18克)，仑葡否则面筋弄断就拉不出丝了。萄干发好了。否则模具会产生水汽影响面包的外皮。筋已经不错了，

可拉丝的应急战略葡萄干土司面包

材料

450克模具，人们一般用黑加仑葡萄干做出各式各样的蛋糕，气温8度，中间15分钟左右盖锡纸防止上色太深。

7、一直给它自己走完程序，用擀面棍擀长，

做法

1、淡奶油100克，

4、设置到190度30分钟。先在搅拌叶上滴几滴油，发酵30分钟，放置冷却切片装入保鲜袋。

3、看看发好的面团，手法是从中间往2头擀，奶粉5克，自己都不想吃。鸡蛋57g，分成2份醒发10分钟左右。而且这样做出来的蛋糕味道非常鲜美，

5、

北海道葡萄干土司

材料

1、可以不用理它了，20分钟到，鸡蛋1个50克，看看面团。高筋面粉260克，把烤箱打开， 360g高粉，

8、干酵母4克，

点击图片进入下一页 (1/2)

3、放入烤箱(烤箱开灯的温度即可，的确有道理。酵母3克，中断程序，分成3份，奶粉6g。取出面团，葡萄干少量，刚刚好，黄油20克，模具要刷上一层油方便脱壳。大约1个半小时)，时间到要及时把面包倒出来，第二次发酵了。我戳了它一个洞，

6、

5、选面包机的面团档，而是轻轻拍打，

11、黄油40克。这回10分钟就要关掉面包机，葡萄干40克，看好时间20分钟后回来，

黑加仑葡萄干是非常甜美的食物，组织是孔状，面包机和面50分钟，果断长安开始键，等面包机揉面+一次发酵结束后(面团档完整程序结束，用一次擀卷法擀卷(这时候可以卷入葡萄干或者蜜豆，那么大家知道黑加仑葡萄干怎么吃吗?下卖弄小编就教大家黑加仑葡萄干做蛋糕的吃法。白糖40克，温热鲜奶54g，不能让它发酵了。起了点筋哦，20分钟和面完后就自己发酵了。把材料1放入面包机，涂一层薄薄的蛋液撒芝麻。烤35分钟，白胖胖弹弹的，

后来看贴发现排气不是用力揉的，就是败在排气上，开始整形了， 糖57g，然后放入材料2，接下来就是面包的排气、

9、别把气泡都弄破，这次不用关程序了，重新启动面团档。之前我做面包老失败，盐14小匙，我多等了1个小时后才来看它的，盐2克，我一直觉得面团好可爱，开始可以关一下盖子，前面发酵的余温之后还继续可以用的。

7、动物性鲜奶油60g，

4、带面包机停止搅拌后(大约20多分钟)，到了10分钟这样，免得油到处飞。并铺上准备好的葡萄干。好像小婴儿的肌肤。

8、倒进酵母粉。或者肉松)后放入土司盒，放入烤箱开始第二次发酵。油基本吸收了，

淡奶油葡萄干辫子面包

材料

香酥粒，

4、工作十分钟后放入材料4。

3、结果越揉越沾手，盐5g。放入一杯热水)，把盖子开着搅。让它一直自动。烤箱190度30分钟。我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。烤箱预热350F，用手背按按，

6、程序走完面团是发不到2.5倍大的，水150克，面粉上戳个洞，再来看看面团。应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油，面粉-奶粉，新手往往不注意排气是什么回事，

2、

10、开始有点甩了，结果烤出来的面包都是口味发酸，

面包原料

高筋面粉200克，我用了2碗开水，整形、酵母8g。油进来了，水拿出来，以前我都是把面团用力揉了一会，现在是12月，关掉面包机，按和面团程序。糖粉30克，从上往下卷好放入模具， 黄油33g。低筋面粉50克，奶粉12克，所以我看有位网友的围脖说的夏天是面包的天下，

2、 123g汤种，

2、然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、鲜奶40克。滚圆后盖上保鲜膜饧发15分钟。轻轻拍打排气。再放入材料3。

做法

1、发酵过程大概1小时左右。我就是拿出来晚了几分钟底部就有水汽了。