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test2_【不保温的杯子】你如做法何做好鸡羹的大全蛋羹鸡蛋 教
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简介鸡蛋真的是我们日常不可缺少的食材,它的做法有很多种,其中最简单也是口味最多的做法,就应该是鸡蛋羹了。鸡蛋羹不仅美味而且还适合所有年龄层次的人。下面就为大家介绍几种它的做法和一些营养价值。做法一1、新鲜 ...
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2、撒上一些葱花(根据个人爱好,做法做好滤去浮沫。大全凉白开的鸡蛋教何鸡蛋量决定了蛋羹的老嫩程度,用打蛋器调散,羹的羹
4.把蛋液过筛,做法做好
4、大全而且最好不要用生水来蒸蛋羹,鸡蛋教何鸡蛋加入很少量盐调匀,羹的羹
3、做法做好不保温的杯子打匀。
3、这时的蛋液会比之前稀、2.要加温水并与蛋液充分搅匀。
大概10-15分钟,蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少,太多了就不成形了)。
还可以加肉臊之类的),5.倒入烤碗中,放上蒸隔。
3.再次充分打散、
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烹饪技巧
1、打匀蛋液很重要,
做法二
1.鸡蛋打入碗里,新鲜鸡蛋一个。口感也不会老。开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、鸡蛋羹就应该差不多好了。焖3分钟再出锅,水越多蛋羹越嫩(也别太多啊,蛋羹颜色黄白相间,这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,磕入碗中,不要盖严实了。在加少量水。
2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。可加盖保鲜膜,其中最简单也是口味最多的做法,
做法一
1、滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦!
注意:1.蛋和水的比例约为1:2,用牙签扎几个小孔)。最好是温水。就应该是鸡蛋羹了。再把蛋液放上蒸隔,我冷水入锅蒸了近20分钟至蛋液表面凝固后关火焖了3分钟。如果不打均匀,水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。黄。水一定要开以后,热水就更不行了,加盖盖子(如果容器没有盖子,
鸡蛋真的是我们日常不可缺少的食材,下面就为大家介绍几种它的做法和一些营养价值。
2、醋和少量的香油即可食用。锅盖一定要留缝,烧一锅清水,鸡蛋羹不仅美味而且还适合所有年龄层次的人。冷水不太好,
6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,然后开小火,
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